samedi 4 février 2017

AMBITION VERTE : valoriser les coproduits issus de l'industrie .



   
 Ci dessus , du maïs ensilage ;  nous souhaitons limiter son utilisation dans la ration , car il est très déficitaire en protéines , et oblige donc à acheter des protéines , bien souvent sous forme de tourteau de soja ... qui vient de bien loin . Pas très écologique , ni bon pour nos devises . Mais attention , le maïs ensilage présente de sérieux atouts pour les systèmes qui ne sont pas favorables à la pousse de l'herbe , ou qui ne veulent pas en subir les contraintes ( nombreuses fauches par an ).




Ci dessus , le tas de pulpes surpressées du lycée . Dans notre région productrice de betteraves sucrières , les pulpes surpressées sont disponibles  , et permettent de baisser la surface de maïs ensilage pour le remplacer par des cultures de vente .  Les pulpes sont un peu plus riches que l'ensilage de maïs en énergie ( 1.01 UF /KG de matières sèches ) , mais aussi en protéines , ce qui est intéressant .  Tu dois savoir que les pulpes sont plutôt à consommer l'hiver car elles se conservent mal en été.

2 commentaires:

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